26.06.2016

Fit sernik morelowy na lato

Zapraszam na sernik z morelami, sernik dla tych którzy muszą mieć fit i dla tych co lubią bardziej klasycznie. Jest lekki i nie zamula dzięki pysznym zapieczonym owocom i  lekkiemu serowemu kremowi. Pyszny letni przepis na pełnowartościowy deser poniżej właśnie!

19.06.2016

Romantyczny Szlak - Niemcy, Część 1. zaczynamy od Würzburga

Zachęcona zdjęciami i opowieściami o najpiękniejszym szlaku Niemiec Basha uznała, że jest to wręcz idealne rozwiązanie na spędzenie urlopu w Niemczech we dwoje. Szlak ten wypromowany w latach 50 rozciąga się na 400 km trasie od Würzburga po same Alpy niemieckie i miejscowość Füssen. Wsiedliśmy w samochód a pierwszym przystankiem podczas naszego romantycznego wypadu był właśnie barokowy Würzburg.


30.04.2016

Brugia - dla romantyków i czokoholików

Brugia to cudowne belgijskie miasto, które zachowało swój średniowieczny klimat. Kiedyś najbogatsze miasto portowe na północ od Alp i członek Hansy. Wciąż roztacza swój średniowieczny klimat, a jego głównym źródłem utrzymania jest turystyka a co za tym idzie małe rodzime sklepy z czekoladą, które wydają się świetnie prosperować pomimo tego, że jest ich niemożliwa ilość i są dosłownie na każdym kroku.



24.04.2016

Wismar- urocze niemieckie miasteczo nad Bałtykiem

Wismar to urocze, prowincjonalne miasteczko nad Bałtykiem po stronie Niemieckiej. To dawne miasto Hanzy, w czternastym wieku będące w okresie rozkwitu. Obecnie nieco opustoszałe, ciągle oddające charakter średniowiecznego ośrodka handlowego.  



16.04.2016

Wystawa ludzka - kobiety o długich szyjach w Tajlandii

Długie szyje plemienia Karen są fascynujące. Pocztówki z Tajlandii i uśmiechnięte kolorowe damy z pierścieniami na szyi. Egzotyka, którą każdy pragnie zobaczyć, aby móc zrobić sobie kilka fotek i wrócić do domu postując dumnie pamiątki z "podróży" wraz z opowieściami o dalekich krajach i niezwykłych plemionach, których odwiedzenie wymaga przeprawę przez busz i najlepiej kilkudniowy hiking. Jak jest naprawdę?


05.04.2016

Podwójnie pieczone ziemniaki nadziewane - zaimponuj teściowej!

Każdy jest teraz wegetarianinem, weganem, profilaktycznie unika glutenu czy nabiału, uważa na to ile cukru zjada w ciągu dnia, lub wyłączy cukier kompletnie z diety. Low-carb, czy budowanie masy i unikanie węglowodanów. 
Wszytko rozumiem bo to próby mniej lub bardziej skuteczne utrzymania zdrowia, dobrego samopoczucia, zapobiegania chorób, lub ich zwalczania..
Ale nie macie takich dni gdzie po prostu ma się ochotę na mięcho i ziemniory?



19.03.2016

Nowy Rok w Laos to pole bitwy - Mokre szaleństwo Azji

Jest taki czas w roku gdzie na ulicach większości miast Azji Południowo-Wschodniej zaczyna panować wojna. Walczy się kilka dni przeciwko znajomym, przyjaciołom czy nawet rodzinie. Czasami z konieczności przetrwania w tych trudnych warunkach przystajesz z najgorszym wrogiem, obcym człowiekiem czy nawet turystą. Stworzycie zespół po to by osiągnąć wspólnie cel. Zmoczyć jak największą liczbę osób w jak najbardziej spektakularny sposób.


16.03.2016

Tanio do Sztokholmu - propozycja na weekend Cz.2

Sztokholm świetnie nadaje się na krótki wypad weekendowy. Dwa- trzy dni to wystarczająca ilość czasu na to żeby powłóczyć się po starym mieście, odwiedzić muzea albo poświęcić się zakupom lub podziwianiu estetyki skandynawskiego dizajnu.



06.03.2016

Szwecja na weekend Częśc 1. - Malmö

Malmö to super miejsce na spędzenie weekendu czy nawet 24 godzin i poznaniu kawałka Szwecji w jej najbardziej na południu oddalonym zakątku, przytulonym do Kopenhagi. Dla power-turystów (lubiącym dużo zwiedzić w krótkim czasie) idealnie gdyż można pooglądać sobie stolicę Danii i kawałek Szwecji w ciągu jednego dnia.
Majówka się zbliża, jak ktoś nie ma jeszcze pomysłu na krótki wypad to niech już zaczyna szukać tanich połączeń i wsiada w pociąg, samolot czy łódź i zachwyci się minimalistycznym Malmö.



28.02.2016

Ciasto pomarańczowe ze słodkich ziemniaków z kremem kokosowym

Od zawsze wydziwiam w kuchni. Przepisy znajduję najczęściej w internecie a raczej nimi się inspiruje bo i tak przyrządzam je po swojemu. Niektóre kreacje stają mi w gardle, ale jak mój przepis autorski się przyjmie to zajadam się nim regularnie. Tak też jest ostatnio z przepisami na słodkie ciasta z przedziwnych składników.. 

22.02.2016

Magia 4 tysięcy wysp w Laosie

Si Phan Don czyli po prostu 4 tysiące wysp to niezwykłe miejsce na południu Laosu przy granicy z Kambodżą. Wypoczynek w stolicy hamaków, gdzie puls namacalnie spada a Mekong przybiera kolor turkusowy.



16.02.2016

Opowieści o tajemniczym szejku z Dubaju.

Często przychodzi taki moment w podróży, w którym postanawia się postawić wszystko na jedną kartę i zaryzykować. Ludziom trzeba ufać! Będzie dobrze! Stłumić w sobie wszystkie te głosy w twojej głowie które od lat kształtowały w tobie ostrożność i iść na całość....

To nie był ten moment....



09.02.2016

Niemiec na wakacjach - St. Peter Ording

Gdzie jeżdżą Niemcy na wakacje?  Oczywiście wszystko zależy od zasobności portfela statusu i upodobań. Generalnie można jednak posunąć się do wniosku, że Niemca spotkasz wszędzie. Nawet w najodleglejszych zakamarkach świata. Wyobraź sobie Afrykański busz, dżungle Papui i Nowej Gwinei, pustkowie i bezludne wyspy, myślisz sobie: "cudownie, jakby nikt tu wcześniej nie trafił", przechodzisz kawałek dalej a tam Niemiec cyka zdjęcie i pewnie myśli to samo co i ty. 



31.01.2016

Ich habe Fernweh - mam ból odległości.. czyli śmieszne niemieckie słowa

Nie wszyscy może wiedzą, ale od jakiegoś czasu zmagam się z nauką języka niemieckiego. Od około trzech lat uczę się mówić w dojczlandzie i mam na temat nauki i samego języka już pewne przemyślenia. A mianowicie należę do nielicznej grupy osób uważających, że język niemiecki jest bardzo przyjemny dla ucha a sama struktura języka i gramatyka jest  logiczna i łatwa do przyswojenia. Dzisiaj jednakże chciałabym przedstawić wam zestawienie słówek niemieckich, które są nietypowe i których mi w moim ojczystym języku brakuje.


24.01.2016

Bajeczna Australia Zachodnia

Co robi Basha w ostatnie trzy tygodnie jej pobytu w "Down Under"? Zamieszcza ogłoszenie szukając kompanów podróży i już na następny dzień pakuje się w rozklekotanego busika z nieznajomymi kierując się do Exmouth mieściny z cudowną rafą koralową oddalonej o rzut bumerangiem na północ od Perth, bo jedyne 1 500km.


18.01.2016

Kąpanie słonia w Kambodży jest fajne

Nie mogłam nie zobaczyć słoni. Uparłam się, że koniecznie chcę spędzić z nimi dzień, pojeździć na nich czy chociaż im się poprzyglądać. Niedopomyślenia było dla mnie opuścić ten wspaniały kraj bez spotkania z nimi. Z tego też względu specjalnie zmieniłam swoje plany i skierowałam się do rzadziej odwiedzanych zakątków Kambodży do miasta Sen Monorom.


10.01.2016

Tajemnica długowieczności według dr. Ho

Chińska Klinika Ziół Nefrytowego Smoka pod Śnieżną Górą w Lijiang to miejsce w którym można zasięgnąć rady prawie stuletniego lekarza tradycyjnej medycyny chińskiej, szczycącego się światową sławą i przyjmującego pacjentów z całego świata - zielarza Dr. Ho.